飲食ジェットストリームアタック

飲食ネタ３連発行きます。

今日のお酒

「Chimay Bleue（シメイ・ブルー）」

トラピストビール。アルコール度数９％
恐らく日本で最も多く売られているトラピストビールではないかと思う。以前も書いたが、私自身最初に出会ったベルギービールでもある。
シメイは赤・白・青の３種類が基本で段々とアルコール度数が高くなる。それぞれの個性もあるのですべて味わってみるのが良いかと。
比較的手に入りやすいのでベルギービールの啓蒙用にもお薦め。

ふさおとめ

千葉県産２００５年新米

一部のマニアにその絵柄で知られる「ふさおとめ」。沼津のCoopで見つけたとのことで、母が「安かったから」と購入。まさか沼津で入手できるとは思わなかった。
はっきり言おう。母、ＧＪ！

蓋椀で一服

夕食の後は烏龍茶を。

今日は坪林産２００５年翠玉烏龍春茶。台湾へ行った時に坪林の茶業博物館へ行ったこともあり、坪林産には何となく思い入れがある。
今日は茶壺は使わず蓋椀で飲む。蓋椀に直接口を付けて飲むというのも方法としてあるのだが、熱いので却下。茶杯へ移して飲む。
お手軽なので、一人で飲む時はこのスタイルが定番。